| Nous vous accompagnons dans l’organisation de toutes vos réceptions privées et tous types de célébrations : mariages, anniversaires, réunions de famille, baptêmes, communions, anniversaires de mariage… mais aussi dans l'organisation de vos évènements professionnels : inaugurations, pots de départ... Nous intervenons dans un rayon de 30 km autour de Saint Brévin les Pins sur les communes de Saint Michel Chef Chef, la Plaine sur Mer, Préfailles, Pornic, Saint Père en Retz, Saint Viaud, Paimboeuf, Corsept, Donges, Montoir de Bretagne, Saint-Nazaire, Pornichet et la Baule. Menu pour les fêtes de fin d'année
Entrée
Terrine de maquereau farcie aux St Jacques, salade croquante ou Roulade de canette entière farcie au foie gras et girolles, salade verte, effilochés de magret fumé maison ou Feuillantine de saumon fumé maison, farcie au saumon mariné aux épices douces, salade verte ou Rouleau de jambon sec et magret fumé maison, farci au foie gras et aux légumes, salade croquante
Plat
Suprême de poulet à l'artichaut et aux herbes, crème de champignons, gratin de pommes de terre ou Carré de porc légèrement fumé, parfumé au foin, légumes du moment ou Pavé de lotte et sa crème, petits légumes et purée ou Gratin de St Jacques aux poireaux, carottes, navets et crème de thym ou Chapon au vin et sa garniture (8 personnes minimum)
28€
Assiette de fromage 3€ |
Plats chauds et menus
Desserts
